Meer dan Babi Pangang

Een persoonlijke en smaakvolle documentaire over identiteit, aanpassing en een verdwijnend stukje Nederlandse eetcultuur.

In Meer dan Babi Pangang onderzoekt Chinees-Nederlandse filmmaker Julie Ng het succes én de dreigende ondergang van het Chinees-Indische restaurant, aan de hand van Golden House, het restaurant van haar vader in Rozenburg. Wat begint als een zoektocht naar de oorsprong van het gerecht babi pangang, groeit uit tot een persoonlijke en emotionele verkenning van haar culturele en culinaire identiteit als Chinese Nederlander. Waarom serveren Chinees-Indische restaurants gerechten die Chinezen zelf thuis niet eten? En hoe komt het dat veel Nederlanders bij ‘de Chinees’ vooral denken aan babi pangang

Meer Dan Babi Pangang is een ode aan de eerste generatie Chinese Nederlanders die met hard werken een onmisbaar onderdeel van het Nederlandse straatbeeld heeft opgebouwd. Tegelijkertijd is het een uitnodiging om verder te kijken dan het afhaalmenu.

Regie
Julie Ng
Duur
71 minuten
Taal
Nederlands, Kantonees
Land & Jaar
Nederland, Hong Kong 2025
Genre
documentaire
  • alle jaar
  • Grof
/events/2948
21952
Sluiten

Meer dan Babi Pangang

Julie Ng

Aangeraden films

  • Tussen Broers Filmclub

    Regie: Tom Fassaert

  • Whispers in the Woods

    Regie: Vincent Munier

    • twaalf jaar
    • Eng
    • Grof

    Docu Salon Mijn woord tegen het mijne

    Regie: Maasja Ooms

    • twaalf jaar
    • Grof

    Mohammed & Paul – Once Upon a Time in Tangier

    Regie: Nordin Lasfar

  • EPiC: Elvis Presley in Concert

    Regie: Baz Luhrmann