De grond verdwijnt letterlijk onder onze voeten. Verteld door actrice Hanna Verboom, neemt Eat More Trees je mee op een wereldwijde reis naar de oplossing voor ons voedselsysteem.
Elk jaar verliezen we wereldwijd maar liefst 24 miljard ton aan vruchtbare grond; dat zijn omgerekend dertig voetbalvelden per minuut. Als we op deze manier voedsel blijven verbouwen, putten we de aarde compleet uit. De docu laat zien dat het ook anders kan.
We volgen de Nederlandse Yanniek Schoonhoven. Samen met haar man pakt zij in het droge Zuid-Spaanse plaatsje Murcia een gigantisch stuk uitgeput land van 1.100 hectare aan, om het te veranderen in een groene, bloeiende landbouw. Samen met voedselbosexpert Louis De Jaeger reizen ze van het Amazonewoud naar de Europese akkers. De film laat zien hoe bomen en planten de landbouw beschermen tegen extreme droogte en hitte. Het resultaat? De bodem herstelt, de natuur leeft op en we krijgen er gezonder en voedzamer eten voor terug.
